大家好,鸡叉家常鸡叉家常今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于鸡叉骨的骨的骨做法大全家常，鸡叉骨的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！大全大全 本文目录 清炖鸡叉骨的做法首先把鸡叉骨上的软管和淋巴撕掉丢弃 ，之后洗净过水焯一遍 。骨的骨 油锅下葱姜 、做法做法干辣椒 、大全大全八角爆香。鸡叉家常鸡叉家常 下鸡叉骨翻炒 ，骨的骨放入糖、做法做法酱油、大全大全料酒 、鸡叉家常鸡叉家常盐 、骨的骨蚝油。做法做法加适量水。大火烧开转中小火炖 。汤汁浓稠时出锅 。 尾叉骨的家常做法1、食材 ：猪尾骨适量 、豆瓣酱三匙 、食用油适量 、盐适量 、葱姜适量 、八角花椒适量 、桂皮适量 、香叶适量、白芷适量 、白糖适量 、蒜两瓣 、酱油适量 、耗油适量 、料酒少许 。 2 、新鲜猪尾骨洗净 ，去除猪血 。 3 、锅中放入清水 ，猪尾骨冷水下锅 ，倒入少许料酒，放入姜片焯水去除血腥味 。 4 、准备好豆瓣酱和炖时所需要的大料 。 5 、焯过水的猪尾骨捞出 ，温水冲去表面浮沫 ，沥干水分 。 6 、锅中烧热放油 ，放入大料炒香 ，用汤匙盛三匙豆瓣酱炒至和油融合 。 7 、猪尾骨倒入锅中翻炒均匀 。 8 、放入适量的酱油和耗油 ，让猪骨的表面着色 。再次放入适量的盐 。 9 、炒至两分钟后 ，将猪尾骨和酱料一起倒入高压锅中 。放入适量的温水盖上高压锅盖子按下相应的按钮炖至20分钟 。 10、气排完后打开盖子 ，放凉一会捞出 。 11 、酱香味浓郁的猪尾骨就做好了 。 鸡叉骨炖土豆的家常做法原料：鸡骨架适量、土豆适量、姜适量 、花椒 、生抽 、酱油 、盐 、香菜适量。 做法步骤 ： 第1步 、鸡骨架放入开水中 ，加入姜片焯一遍，然后用温水洗净鸡骨架 第2步、土豆切块 ，姜切片 第3步 、起油锅 ，放入姜片 ，花椒，煸炒出味 第4步、放入鸡骨架翻炒几下 第5步 、放入土豆块 ，炒均匀 第6步、加入一点酱油 第7步 、加入一点生抽 第8步 、倒入水沒过菜与鸡骨架 ，水开时加入盐 ，盖上盖炖 第9步 、等汤汁差不多收干 ，放入香菜即可 关于鸡叉骨的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。 |